La Truitelle pissiculture des Pyrénées élèvent des petits poissons rares à la chair rafinée, certifiée bio et labellisée Sud de France.
L'omble chevalier à l'huile d'olive et au vinaigre de sapin des Pyrénées apporte de la fraîcheur à la chair si précieuse du plus prisé des salmonidés.
Ingrédients bio :
Ombles chevaliers (Salvedinus alpinus) 70 %, huile d'olive vierge extra 25 %, vinaigre de sapin des Pyrénées 4 %, poivre de sapin des pyrénées 0,5 %,sel de mer non raffiné, non traité 0,5 %.
Poids net : 70g
A consommer de préférence avant fin décembre 2026
