Nomie est une petite entreprise familiale sélectionne ses épices auprès de petits producteurs et coopératives, ils imaginent également certains mélanges pour apporter saveur et relief à vos plats. Proposés en petits conditionnement, les épices ne seront ainsi pas gaspillées.
Originaire du Cambodge, certifié bio, Il se rapproche du poivre vert frais, rappelle la capre en plus pimenté. Il pourra être utilisé dans vos sauces au poivre, un poisson blanc en papillote, un tartare de bœuf, un morceau de fromage..
Ingrédients :
Poivre vert bio de Kampot fermenté au sel.
Poids net : 35 g