Pirate cannnerie est une petite conserverie artisanale qui souhaite rajeunir la conserve avec des recettes modernes et savoureuses tout en valorisant la pêche locale, située au Pays Basque, elle travaille seule et s'approvisionne directement auprès de petits pêcheurs afin de valoriser une pêche locale et durable.
Ingrédients :
Truite des Pyrénées, pâte miso (soja, gluten), vinaigre de riz, gingembre, huile de colza.
Poids : 140 g
A consommer de préférence avant avril 2029
