La Truitelle pissiculture des Pyrénées élèvent des petits poissons rares à la chair rafinée, certifiée bio et labellisée Sud de France.
La truite Fario à l'huile d'olive est volontairement très peu salée, cette conserve rend hommage à la seule truite autochtone d'Europe.
Ingrédients bio :
Truites Fario (Salmo trutta fario) 70 %, huile d'olive vierge extra 29,5 %, sel de mer non raffiné, non traité 0,5 %.
Poids net : 70g
A consommer de préférence avant fin décembre 2026
