Basée dans l'Aude, la vinaigrerie artisanale Granhota produit un vinaigre balsamique, 100 % issu du raisin, fabriqué à partir de moût de raisin cuit et d'un peu de vinaigre de vin vieux, sans aucun ajout de sulfite, sucre, ni caramel ou additif (e150D) contrairement à ce que vous pouvez trouver dans le commerce. Il est vieilli en fût de chêne durant deux ans. Sa texture enveloppante et ses arômes de pruneau et fruits secs raviront tous les palais. Présenté dans une jolie bouteille sérigraphiée, il sera du plus bel effet sur votre table ou pour offrir.
A utiliser avec vos vinaigrettes, tomates mozzarella, légumes grillés, salades de fruits ou glaces.
Ingrédients :
Moût de raisin rouge, vinaigre de vin Granhota. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présentes dans le vin
Acidité : 5°
Bouteille opaque de 25 cl