Basée dans l'Aude, la vinaigrerie artisanale Granhota produit un vinaigre balsamique, 100 % issu du raisin, fabriqué à partir de moût de muscat cuit et d'un peu de vinaigre de vin blanc, sans aucun ajout de sulfite, sucre, ni caramel ou additif (e150D) contrairement à ce que vous pouvez trouver dans le commerce. Il est vieilli en fût de chêne durant deux ans. Notes de vin cuit et miel. Présenté dans une jolie bouteille sérigraphiée, il sera du plus bel effet sur votre table ou pour offrir.
A utiliser avec le foie gras, les fromages, salades de fruit, salades.
Ingrédients :
Moût de raisin muscat, vinaigre de vin blanc Granhota. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présentes dans le vin
Acidité : 5°
Bouteille opaque de 25 cl